假设单元格A1的数值超11位数，小于等于15位
方法一：公式
1、 =TRIM(A1)
2、 =TEXT(A1,0)
方法二：用“分列”将科学计数法转成文本：
选中 - 数据 - 分列 - 分隔符号（下一步）- 下一步 - （列数据格式）文本 -  完成

本文转自我的博客：Excel技巧：取消科学计数法